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- Jefe de Perecibles (Temporal)HipermercadosTottus
Salario
No informado
Localizació ; n
Lima, Lima
Descripció ; n
TOTTUS es una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentació ; n, limpieza, aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros.
Tenemos 17 añ ; os en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos má ; s de 10 000 colaboradores, 75 tiendas a nivel nacional y estamos en un franco proceso de crecimiento. Somos el ú ; nico supermercado considerado como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú ; por 17 añ ; os consecutivos y estamos buscando personas como tú ; para la posició ; n de:
Jefe de Perecibles
Principales funciones
&bull ; Desarrollar actividades que aseguren el cumplimiento de los objetivos de venta.
&bull ; Planificar y supervisar el cumplimiento de la producció ; n.
&bull ; Supervisar el abastecimiento de mercaderí ; a e insumos para la producció ; n en coordinació ; n con el á ; rea de compras.
&bull ; Coordinar con el á ; rea de compras el desarrollo de nuevos productos o mejorar los productos ya existentes, segú ; n la demanda del mercado.
&bull ; Supervisar que se cuente con los equipos y materiales necesarios que aseguren una buena atenció ; n a nuestros clientes internos y externos.
&bull ; Realizar planes de acciones que permitan mejorar la producció ; n y los está ; ndares de calidad de los productos.
&bull ; Control de inventarios: NSG, mermas, liquidació ; n por sobre stocks, transferencias.
Requisitos
&bull ; Formació ; n Acadé ; mica: Carrera té ; cnica y/o Universitaria completa, en curso o trunca en administració ; n, ingenierí ; as alimentarias o afines.
&bull ; Conocimientos Especí ; ficos:
1. Buenas Prá ; cticas de Manufactura y BPA.
2. Excel, Word, Power Point, Access, Manejo de ó ; rdenes de compra.
3. Conocimientos y Aná ; lisis de Herramientas de Gestió ; n (Reportes de Gestió ; n/ R200/ Ventas/ Margen/ Merma/ Gastos/ Cubo).
4. Conocimientos de Best Sellers, 20/08, Surtido y Productos especializados Perecibles.
5. Layout/ Implantació ; n/ Exhibiciones/ Reposició ; n.
6. Servicio al cliente: Atenció ; n y gestió ; n de quejas y reclamos / Manejo de clientes difí ; ciles.
&bull ; Experiencia: Mí ; nima de 2 añ ; os en el puesto en el sector retail o empresas de consumo masivo, restaurantes o a fines.
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